Cognac XO 'Pierre de Segonzac' | S.O.B.

Pablo /Pierre de Segonzac ist ein leidenschaftlicher Destillateur den man einfach mögen muss, wie seine Cognacs. Ursprünglich hatte er die Idee, das Image der Cognacs seines Großvaters, der zeitweise vergessen schien, wieder zu neuem Glanz zu verhelfen. Durch befolgen der uralten Vorgaben und zielstrebiges Erschaffen neuer Wege hat er sich inzwischen selbst übertroffen. Der XO Artisanal aus dem Gebiet der Grande Champagne 1er Cru schimmert in weichem Bernstein. Er betört durch seine tiefen Fruchtnoten, die floral durchwoben sind und vom Holz untermalt werden. Gewürze, Röstaromen. Ein sehr traditioneller Cognac mit einem klaren ürsprünglichen Ehrgeiz, der ihn erhaben macht und zu einem Aristokrat des 20. Jahrhunderts werden lässt.